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在上海这座机遇与挑战并存的城市中,餐饮与婚庆市场的竞争从未止息。曼格纳·曼芯馆却以专业的一站式宴会服务崭露锋芒,在行业中开拓出一条特色之路。2026年1月29日下午,秘书长周劲松率领秘书处一行专程拜访拟晋升副会长单位曼格纳·曼芯馆副总裁匡静文,双方围绕企业发展、商会协作等话题展开了深度交流。
曼格纳·曼芯馆副总裁匡静文陪同秘书处参观了曼格纳·曼芯馆宝山店的各类设施。参观过程中,她重点介绍了品牌的主要场地——木兰玉兰宴会厅。该宴会厅共计1000个平方,配备专业舞美灯光音响系统与超大LED屏,能够全面满足婚宴、企业年会、培训会、宝宝宴、生日宴及各类主题派对的个性化需求。同时,宴会厅拥有专业的星级厨师团队,致力于为宾客打造卓越的餐饮体验。
参观结束后,双方进入深入的交流。匡总分享了自身创业历程。作为一名来自湖南邵阳绥宁的创业者,大学毕业后便在上海投身餐饮行业。因早期接触婚嫁餐饮较多,积累了丰富经验,于是2010年转型创业,将事业重心转向婚嫁服务领域,并于2019年正式创立“曼格纳·曼芯馆”品牌。
谈及品牌名称的灵感,匡总笑脸盈盈地解释道,“曼格纳”源自上海市花白玉兰的英文名“Magnolia”的谐音,既蕴含上海地域特色,又传递出优雅与现代交融的品牌格调。
回忆创业初期的艰辛,匡总表示,为了掌握婚庆所需的花卉知识,她曾带着笔记本到花鸟市场逐一记录花名与特性,再到网吧下载图片整理成册,通过这种扎实的方式不断提升专业能力。正是这份肯钻研、能吃苦的精神,推动她逐步深耕婚嫁行业,并与多家五星级酒店建立合作,承接婚庆策划与场景搭建业务,形成“婚嫁一条龙”服务体系。
匡总笑着称,“从事婚庆是一件幸福的事,我们每天都在见证甜蜜、温馨与成功的时刻。我希望在这个传递幸福的行业里,继续踏实前行。”
凭借对行业的热爱与不懈努力,曼格纳·曼芯馆于2021年在宝山宾馆开设首家门店,随后陆续在黄浦、张江、浦江镇、杨浦、松江、闵行星河湾、南桥等地开设直营店,承接各类宴会活动,品牌影响力持续扩大。
她坦言,创业如逆水行舟,唯有向前。自己始终将服务与品质视为企业生命线,亲自参与各个环节,确保每场宴会的出品品质。
在听取匡总的分享后,周劲松秘书长对邵商女企业家们展现出的坚韧专注品质表示高度赞赏。他表示,匡总的创业历程正是众多在沪邵商迎难而上、拼搏奋进的缩影。随后介绍了商会当前的发展情况,特别提到商会已汇集了“望湘园”“凤凰湘语”“浙東頭”等多家知名餐饮品牌的创始人。诚挚邀请匡总加入商会,与更多邵商同仁交流协作、资源共享,携手开拓更广阔的发展空间。
匡总对商会的邀请作出积极回应,表示非常荣幸能加入上海邵商大家庭,期待与广大在沪邵商携手并进。她认为,商会的平台能够更好地凝聚邵商力量,推动资源共享与产业协作。
从记录花名的笔记本到打造一站式婚宴品牌,匡总的创业故事,生动诠释了在沪邵商脚踏实地、锐意进取的奋斗精神。商会将一如既往地服务在沪邵商,助力会员企业实现高质量发展。
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